Ketumbar bukan hanya bumbu dapur yang lezat, namun juga memiliki sejarah panjang sebagai ramuan obat tradisional. Hal itu karena ada sejumlah manfaat minum air ketumbar sebelum tidur bagi kesehatan.
Minuman air ketumbar sendiri dihasilkan dengan cara merendam biji ketumbar dalam air dan sering kali dikonsumsi sebelum tidur. Apakah terdengar aneh? Tentu tidak, jika kamu mulai memahami manfaat yang ada dalam air ketumbar.
Sebelum kita membahas mengenai manfaat minum air ketumbar sebelum tidur, mari kita pahami terlebih dahulu apa itu ketumbar.
Ketumbar adalah tanaman dengan nama ilmiah Coriandrum sativum yang berasal dari wilayah Selatan Eropa dan Timur Tengah. Tanaman ini telah digunakan dalam kuliner dan pengobatan selama ribuan tahun.
Biji ketumbar adalah bagian yang paling berharga dari tanaman ini. Mereka memiliki rasa yang khas, dengan sentuhan citrus yang ringan dan sedikit rasa manis. Biji ketumbar ini sering digunakan sebagai bumbu dalam masakan, termasuk curries, sup, dan masakan sayuran.
Manfaat Minum Air Ketumbar Sebelum Tidur
Selain digunakan dalam masakan, biji ketumbar juga digunakan untuk meracik minuman, seperti air ketumbar. Biji ketumbar mengandung berbagai senyawa yang dapat memberikan manfaat kesehatan, seperti triptofan, fitosterol, antioksidan, dan zat-zat lain yang menguntungkan.
1. Meningkatkan Kualitas Tidur
Biji ketumbar mengandung senyawa yang disebut asam amino triptofan, yang merupakan prekursor serotonin atau hormon perangsang tidur.
Dengan mengonsumsi rendaman air ketumbar, dapat membantu kita merasa lebih rileks dan tidur yang lebih nyenyak.
2. Mengurangi Insomnia
Insomnia merupakan gangguan tidur yang membuat kita kesulitan untuk tidur atau tetap tidur. Minum air ketumbar sebelum tidur dapat membantu mengatasi masalah ini.
Biji ketumbar mengandung zat kimia alami yang dikenal sebagai fitosterol, yang telah dikaitkan dengan peningkatan tidur seperti melansir dari laman WebMD.
Bicara soal mengatasi insomnia, kamu bisa juga mengonsumsi Madu Dipslipy kami, yang dapat membantu mengatasi susah tidur atau insomnia dan meningkatkan kualitas tidur.
Dipslipy diproduksi dari berbagai bahan herbal yang sudah teruji klinis ampuh mengatasi gangguan tidur, mulai dari madu hutan asli, ekstrak akar valerian, ekstrak biji pala, dan lain sebagainya.
Produk kami juga tidak menimbulkan efek ketergantungan dan sudah memiliki legalitas yang jelas (terdaftar di BPOM dan MUI).
Selengkapnya kamu bisa lihat Detail Produk Dipslipy untuk susah tidur.
3. Membantu Menurunkan Tingkat Stres
Stres adalah salah satu faktor utama yang dapat mengganggu tidur kita. Biji ketumbar memiliki sifat relaksan yang dapat membantu mengurangi stres dan kecemasan.
Hal ini karena biji ketumbar dapat membantu melepaskan ketegangan otot dan meredakan pikiran kita, yang akan membuat tidur menjadi lebih nyenyak.
4. Melawan Peradangan
Biji ketumbar mengandung antioksidan dan senyawa antiinflamasi yang dapat membantu melawan peradangan dalam tubuh.
Minum rendaman air ketumbar secara teratur dapat membantu mengurangi risiko peradangan kronis yang dapat mengganggu tidur kita.
5. Meningkatkan Pencernaan
Pencernaan yang buruk dapat menyebabkan ketidaknyamanan saat tidur.
Biji ketumbar memiliki sifat pencernaan yang dapat membantu meredakan masalah pencernaan seperti gas, kembung, dan gangguan pencernaan lainnya.
Dengan meminum rendaman air ketumbar sebelum tidur, dapat membantu menjaga sistem pencernaan kita tetap sehat.
6. Menyegarkan Napas
Rendaman air ketumbar juga memiliki sifat antibakteri yang dapat membantu menyegarkan napas kita, sehingga dapat membantu kita untuk tidur dengan lebih nyaman tanpa terganggu oleh masalah bau mulut yang mengganggu.
7. Mengatur Kadar Gula Darah
Bagi mereka yang memiliki masalah dengan gula darah tinggi atau diabetes, minum air ketumbar dapat membantu mengatur kadar gula darah penderita.
Biji ketumbar telah dikaitkan dengan penurunan gula darah, yang dapat membantu menghindari fluktuasi gula darah yang dapat mengganggu tidur penderita.
8. Menjaga Berat Badan yang Sehat
Biji ketumbar juga dapat membantu menjaga berat badan yang sehat.
Senyawa dalam biji ketumbar telah dikaitkan dengan penurunan berat badan yang sehat, yang dapat berdampak positif pada kualitas tidur.
Dengan menjaga berat badan yang sehat, kita dapat mengurangi risiko gangguan tidur yang terkait dengan obesitas.
9. Menyegarkan Tubuh
Air ketumbar dapat membantu menyegarkan tubuh kita. Hal ini karena biji ketumbar memiliki sifat diuretik ringan yang dapat membantu menghilangkan racun dari tubuh kita.
Ketika tubuh kita bersih dari racun, kita akan cenderung merasa lebih baik dan tidur lebih nyenyak.
10. Meningkatkan Kesehatan Jantung
Biji ketumbar mengandung senyawa yang dapat membantu menurunkan tekanan darah dan meningkatkan kesehatan pembuluh darah. Hal tersebut dapat mengurangi risiko masalah jantung yang dapat mengganggu tidur kita.
Aturan Minum Air Ketumbar
Pada saat kita akan minum air ketumbar sebelum tidur, sebaiknya kita menggunakan biji ketumbar yang berkualitas tinggi. Hal ini penting karena kualitas biji ketumbar dapat memengaruhi rasa dan manfaat kesehatan air ketumbar.
- Cobalah mencari biji ketumbar organik jika memungkinkan.
Jumlah biji ketumbar yang akan kita gunakan juga memengaruhi rasa dan kekuatannya. Sebagai panduan umumnya, cukup 1 hingga 2 sendok teh biji ketumbar kering biasanya cukup untuk satu gelas air.
Namun, kamu dapat menyesuaikannya sesuai dengan preferensi yang kamu mau.
- Saat memanaskan biji ketumbar, agar aroma dan rasa yang lebih dalam meningkat, kamu bisa panaskan atau sangrai dalam api sedang saja. Dan kamu bisa menghancurkan biji ketumbar jika menginginkan rasa dan aroma yang kuat dari biji ketumbar.
- Kamu juga bisa menambahkan bahan herbal lainnya ke dalam air rebusan biji ketumbar, seperti jahe, kunyit, serai atau dan lain sebagainya.
Meskipun biji ketumbar adalah bahan herbal, namun bukan berarti tidak memiliki efek samping ya bestie. Kamu bisa konsumsi air ketumbar secara rutin. Namun, bagi kamu yang memiliki riwayat kondisi medis bawaan, ada baiknya untuk berkonsultasi dengan tenaga medis profesional kamu terlebih dahulu.
Baca Juga Artikel Lainnya: Manfaat Minum VCO (Virgin Coconut Oil) Sebelum Tidur.
Cara Membuat Minuman Air Ketumbar Sebelum Tidur
Setelah mengetahui berbagai manfaat minum air ketumbar sebelum tidur, kamu tertarik mencobanya? Minuman air ketumbar sangat mudah dibuat di rumah.
Ini adalah resep sederhana untuk membuat minuman tersebut:
Bahan:
- 1-2 sendok teh biji ketumbar kering
- 1 gelas air (sekitar 240 ml)
Cara Membuatnya:
- Panaskan biji ketumbar kering di atas panci dengan api sedang selama beberapa menit. Ini akan membantu mengeluarkan aroma dan rasa yang lebih dalam.
- Rebus air sekitar 240 ml dan tunggu hingga mendidih.
- Setelah air mendidih, tambahkan biji ketumbar yang telah disangrai tadi.
- Biarkan campuran ini mendidih selama 5 hingga 10 menit.
- Kemudian, saring air ketumbar ke dalam gelas atau teapot.
- Tunggu hingga hangat dan minum air ketumbar sebelum tidur.
Nah, itulah tadi beberapa informasi mengenai banyaknya manfaat minum air ketumbar sebelum tidur, aturan minum dan cara membuatnya di rumah.
Jangan lupa untuk terus artikel dan tips-tips lainnya di website ini ya, bestie!
